Tervetuloa mukaan mielenkiintoiselle matkalle, Kokot kokkaa kotona. Blogissani kerron ruokaharrastuksestani, intohimostani ruokaan, haastattelen mielenkiintoisia ihmisiä ruokailun merkeissä sekä kerron elämästäni, matkoistani ja harrastuksistani.
maanantai 14. marraskuuta 2016
Todella hyvää. Tätä pitäisi saada useammin. Uunissa haudetettua Sorsaa !
Ystäväni toi minulle sorsan, todella maukas ja helppo tehdä. Sorsa pestään ja paistetaan pannulla ja uuniin noin kolmeksi tunniksi. Lisukkeina, kantarellirisottoa, paistiliemestä tehty kastike, uunissa haudutetut salottisipulit, karpalochutney ja palsternakkapyre. Ohjeet tulossa :)
maanantai 7. marraskuuta 2016
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Hei kaikille!! www.dmkdesignminnakokko.com Nyt on uutta: DMK Design Minna Kokko, on avannut jälleen ovensa nettikaupan muodossa. Laadukkait...
-
Illallisvieraita, Antti Leino, Marjut Lääperi, Pihla, Lilja ja Oona. Kokkosia Lakkayllätys
-
Yksi lemppareistani, niitä on kyllä paljon. Caesar salaatti.Itse pidän salaatista alkuperäisellä versiolla tehtynä. Omaan annokseeni on kyll...
-
Pientä Pikkujouluakin ehdin ystäväni Jaanan kanssa viettämään sekä piipahdin myös Ruotsissa Solnassa katsomassa ystävääni Soufiania. Tontt...