maanantai 28. joulukuuta 2020

 Joulu vietettiin tänä vuonna aivan kotona Helsingissä kahdestaan tyttäreni kanssa. Korona virus on nyt pahimmillaan ja matkustelua ei suositella, ainakaan iäkkäiden vanhempieni luokse. Joulu oli hieman erilainen mutta mukava. Oli kivaa paistaa kinkku omassa uunissa ja ostaa jouluherkkuja, koristella ja avata lahjoja, joita olin itsekin muutaman saanut :) Hieman itsekin flunssaisena Joulu meni todellakin kotona, televisiosta tuli mukavia ohjelmia ja joulumusiikkia sekä kävin myös ihastelemassa Hietaniemen hautausmaata iltavaloissa. Jokavuotinen Raskasta Joulua jäi tänä vuonna kokematta mutta ei hätää, Raskasta Joulua soi myös television välityksellä Joulunpyhinä. 


Tässä fiilistelyjä Joulutontun kanssa.











tiistai 1. joulukuuta 2020

Syksyn satoa, yrttejä ja tomaatteja

 Kesällä istutin parvekkeelle tomaatteja ja yrttejä. Osa yrteistä kasvoi todella hyvin ja tomaatteja tuli paljon. Tottakai myös eriväriset kukat koristivat parveketta. Hieman tarvitsen vielä tietoutta sillä monivuotiset yrtit kuolivat lähes heti istutuksen jälkeen, lannoitus, lämpö, aurinko ja kastelu ovatkin tärkeitä tekijöitä yrttien kasvatuksessa. Ostin pienen kasvihuoneen parvekkeelle ja se oli kyllä tomaateille mieluisa paikka, tomaatit kasvoivat vartta noin 1,5 metriä, kukkia tuli paljon ja tomaatteja. Hienoa että tomaattien kasvatus onnistui tänä kesänä ja ei ollut vaikeaa.



Ruokakuvassa, fetajuustoa, marinoituja tomaatteja, kuivattuja tomaatteja uunissa, tomaatteja sellaisenaan, yrttiöljyä, syötäviä kukkia ja friteerattua sipulia.



Minna Kokko


 Hei kaikille!! www.dmkdesignminnakokko.com Nyt on uutta: DMK Design Minna Kokko, on avannut jälleen ovensa nettikaupan muodossa. Laadukkait...