Moni asia ei voita ruisjauhoissa pyöriteltyjä ja voissa paistettuja ahvenfileitä!! Lisänä uusia perunoita, kermaviilikastiketta ja sitruunakurkkua. Kermaviilikastike: lisää kermaviiliin situunanmehua 1rkl, 1 pilkottu valkosipulinkynsi, mustapippuria ja suolaa, sekoita. Sitruunakurkku: pilko kurkkua pieniksi paloiksi, lisää sopivasti sitruunamehua että kurkut kostuvat kunolla, mausta tuoreella tillillä, suolalla ja mustapippurilla, anna tekeytyä muutama tunti.

"Siispä Rokki soi.... " Tampere on Rock City ja täältä löytyy koko vuoden viihdettä, musiikkia sekä kulttuuria ja varsinkin kesällä tarjonta on huikea. Sainkin tilaisuuden tutustua yhteen erittäin hienoon persoonaan ja huikeaan laulajaan.
Muusikko Olli Anttila, häntä voitte esimerkiksi käydä kuntelemassa August von Trappen terassilla joka kesä perjantai ja lauantai, sään niin salliessa. Suosittelen lämpimästi !

http://www.ravintola.fi/ravintola/august-von-trappe/

Uusin löytöni, kukkakaalipizza, todella, todella herkullista ja erittäin helppo tehdä !! Ohje tulee pikapuoliin.

On se hienoa kun saa viettää kesälomaa, rentoa oleskelua ja pitkään nukkumista, sitten sitä taas talvella ehkä jaksaa pakertaa. Loman kunniaksi pientä purtavaa tietenkin hyvän ystävän seurassa. Hollannin matkalta hieman juustoja ja makkaraa, tomaatin ja mozzarellan kanssa, kastike balsamiko ja oliiviöljy jossa hieman suolaa ja mustapippuria. Toast skagen ala Minna. todella hyvää.