Rauhallista Joulua kaikille ! 

Kyllä Jouluun kuuluu Raskasta Joulua!! Oli hieno esitys Tampere Talolla tänä vuonna. Jeeeeeee .......katso lisää.

Solna Center ja kauppakeskus, pikku piipahdus Marraskuun lopussa. Kävin tapaamassa ystävääni Soufiania sekä hieman kiertelemässä kaupoissa. Majapaikkana tällä kertaa oli:

Biz Apartment Solna

Mukava , siisti huoneistohotelli lähellä metroasemaa. Kuvat kauppakeskuksesta, Solna Centrum.

Itsenäisyyspäivänä hieman kokkailtiin kotona.


Ankkaa, suolaisella karamellikastikkeella sekä chilillä maustetut ruusukaalit.

Lampaanulkofilettä, tomaattihilloke, basilikakastike, punaviinitomaattikastike sekä paistetut pavut pekonin kera.

Itsenäisyyspäivä oli hieno Tampereella ja kaupunki oli järjestänyt oikein hienon ohjelman Frenkelin aukiolle. Ilma oli hiukan kylmä ulkona oloon mutta ohjelma ja ilotulius kyllä kruunasivat pikku pakkasessa seisoskeluun. Katso lisää.

Pikkujoulu pääraaka-aineena oli lammas. Ohjeet löytyvät täältä.

Pientä Pikkujouluakin ehdin ystäväni Jaanan kanssa viettämään sekä piipahdin myös Ruotsissa Solnassa katsomassa ystävääni Soufiania.

Tonttupoika Punalakki ! Meidän kesken Pekka.

Pikkujouluja vietettiin kaksi päivää ja alkuruokina oli Porlammin kanttarellikeitto sekä piparjuuritäytteiset kylmäsavulohisiivut.

Kanttarellikeiton ohje löytyy alkuruoista.

Tässähän kävi niin että ehdimme jo syksyn aikana muuttaakkin, uudet saunalauteet saapuivat viime viikolla ja on kyllä hyvät löylyt. Nyt ihailemme seuraavat vuodet Tampereella Pyhäjärveä.

Ja ihailtavaa kyllä piisaa!!!

Aivan ihana flunssantorjuntakeino, chiliä, valkosipulia ja inkivääriä. Pilko kaikki pieneksi ja nauti 1 teelusikka per päivä vaikka maustamattoman jugurtin kanssa niin ei tarvitse edes pureskella, nielee vaan !

Lohikeittoa, aivan kuin karkkia söisi kun lisätään kermaa ja voita, reilulla kädellä! Lisukkeiksi sopivat mainiosti Oululaisen jälkiuuniruislastut.