Niin ja rosvolampaasta sun muista jääneistä lisukkeista syntyi upeat kolmioleivät seuraavaksi päiväksi. Punajuurihummusta, lammasta, tomaattia, paljon basilikaa, sinihomejuustoa.
Tervetuloa mukaan mielenkiintoiselle matkalle, Kokot kokkaa kotona. Blogissani kerron ruokaharrastuksestani, intohimostani ruokaan, haastattelen mielenkiintoisia ihmisiä ruokailun merkeissä sekä kerron elämästäni, matkoistani ja harrastuksistani.
perjantai 29. syyskuuta 2017
Basilika on kasvanut todella hyvin sisällä, omassa pienessä pöytäkasvihuoneessaan ja näyttää vieläkin upealta. Aivan ihanaa saada yrttejä omasta takaa. Myös persilja kasvaa kasvihuoneessa mutta ei niin hyvin kuin oletin. Basilika ei ole tarvinnut kuin silloin tällöin vettä, välillä vähän kastelu unohtunut mutta aina noussut ja näyttää tosiaan vieläkin upealta ja tuottaa lehtiä.
perjantai 22. syyskuuta 2017
Tänään kokeilemme lampaan rosvopaistia uunissa. Tulee varmasti herkullista. Lisään pakettiin juureksia ja sipulia joista teemme paiston jälkeen maukkaan kastikkeen.
torstai 21. syyskuuta 2017
Syksy jo kolkuttelee ovella ja minä kesä-ihmisenä en ole siitä kauhean innostunut. Mutta ei voi mitään, meillä on vielä jonkunlaiset vuodenajat täällä Pohjolassa ja tällä hetkellä tunne että hyvä täällä on olla maailman sekasorrosta poissa. Maailma muuttuu koko ajan ja kehittyy myös mutta joskus valitettavasti väärään suuntaan.
Salin jälkeen nopeaa ja hyvää iltapalaa.
Salin jälkeen nopeaa ja hyvää iltapalaa.
torstai 24. elokuuta 2017
Pitkästä aikaa ! Kesä on mennyt monenlaisten touhujen parissa. Tulette näkemään parhaat palat vielä elokuun aikana. Valitettavasti kesä vaan meni liian nopeasti ja nyt jo syksyn merkkejä ilmassa, ei kivaa, sanon minä. Mutta parasta että kesällä ehti matkustella, nähdä ystäviä, uida, nauttia !!!
Ihana Kesä 2017 !
Ihana Kesä 2017 !
Tästä olen erityisen ylpeä, itsekasvattamani malvikki parvekkeella ja on vieläkin todella hyvän näköinen ja kukkaa pukkaa :)
lauantai 1. heinäkuuta 2017
Ihana ystäväni oli kylässä ja viihtyikin yli viikon !! Hyvin syöty, kesästä nautittu sekä hieman nähtävyyksiäkin Tampereella näytetty !! Katso lisää!
torstai 29. kesäkuuta 2017
Ihana Hollanti, tosin aika sateista oli. Hieman kierrelty Dordrechtissa ja hyvin syöty. Hotelli jossa olen joka kerta majaillut on Van Der Valk Dordrecht. Lisää kuvia.
https://www.vandervalkhoteldordrecht.nl/
https://www.vandervalkhoteldordrecht.nl/
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Hei kaikille!! www.dmkdesignminnakokko.com Nyt on uutta: DMK Design Minna Kokko, on avannut jälleen ovensa nettikaupan muodossa. Laadukkait...
-
Illallisvieraita, Antti Leino, Marjut Lääperi, Pihla, Lilja ja Oona. Kokkosia Lakkayllätys
-
Pohjolan Perunan Mummon Perunanuudeleista saa vaikka mitä tehtyä, itse tein vegeversion ja on todella helppoa ja nopeaa. - Mummon pe...
-
Aivan mahtavaa, vaikka asunkin Helsingissä oli ihana syksyllä vierailla muutamaan otteeseen Tampereella ja työskennellä jälleen Dining 26 by...






