keskiviikko 24. lokakuuta 2018

Kylläpäs aika rientää. Kohta jo Joulu ovella. Kokattu on ja hieman matkusteltu. Kohteena Berliini ja oli kyllä aika ainutlaatuinen kokemus. Siitä lisää myöhemmin. Ohessa muutama kuva syksyn annoksista.

Jättiravunpyrstöjä, valkosipuli-timjami-lime-chili-kalakastikkeella




Lampaankaretta, puolukkageeliä, paahdettua punajuurta, valkosipuliperunasosetta, karamellisoituja viikunoita ja pan sauce.



Sama kuin yllä mutta lisäksi paistettuja siitakesieniä sekä kare vaihtunut lampaan ulkofileeseen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

 Hei kaikille!! www.dmkdesignminnakokko.com Nyt on uutta: DMK Design Minna Kokko, on avannut jälleen ovensa nettikaupan muodossa. Laadukkait...