Kevättä jo alkaa olemaan ilmassa, aivan mahtavaa. Itse en ole talvi-ihmisiä kuten olen monta kertaa sen maininnut. Muutaman viikon päästä lähdetään katsomaan onko Tukholmassa jo kevät pitkällä. Aurinko paistaa tänäänkin täydeltä terältä, kyllä siitä virtaa saa !

Possun sisäfilettä, Veloute kastiketta sekä perunasosetta ! Helppoa ja hyvää. Tänään onkin vapaapäivä työharjoittelusta joten illemmalla kokkaillaan jotain hyvää.